Амплификация ДНК: что это?

Титрование — это исследование, позволяющее определить количество воды в образце. С его помощью можно выяснить, что входит в состав продукта, чтобы обеспечить его правильное хранение, можно понять, достаточно ли хорошо определённый тип смазки сохранит детали механизма. Титрование — важный анализ, способный предоставить уникальные сведения о продукте...

Ферментация была открыта давно, что было связано с потребностью человечества сохранять продукты съедобными длительное время. В условиях отсутствия холодильных и морозильных камер нашим предкам приходилось прибегать к различным уловкам, в том числе к особым биохимическим процессам брожения. Именно этим является ферментирование. По определению, ферментация — это...

Звукохимия или Сонохимия (Sonochemistry) — это раздел химии, который изучает взаимодействие мощных акустических волн и возникающие при этом химические и физико-химические эффекты.

Фотометр — прибор, который осуществляет измерение фотометрических величин: силы света и светового потока, степени освещённости, яркости и т. д., а также величин, связанных с инфракрасным и ультрафиолетовым излучениями. С его помощью измеряют степень плотности и светопропускающую способность жидкостей и твёрдых прозрачных и полупрозрачных объектов...